Pravda o kontroverzných liekoch a doplnkoch výživy.
Prosím, nebuďte naštvaní, ak sa vás váš lekár opýta: „Aký je hlavný dôvod, prečo ste dnes prišli na pohotovosť?“ Alebo "Čo ťa najviac trápi?" Vždy vás môžeme poslať späť k vášmu primárnemu lekárovi alebo klinike, aby posúdili väčšinu chronických zdravotných problémov.
Nevolajte a nepýtajte sa „Aká je čakacia doba na pohotovosti práve teraz?“ Nie sme reštaurácia. Máme pravidlo: Ak sa musíte opýtať na čakaciu dobu, pravdepodobne nemáte núdzovú situáciu. Čakacie doby po pandémii sú na pohotovostiach po celej krajine až niekoľko hodín. Váš čas môže byť lepšie strávený na urgentnej starostlivosti alebo využiť funkciu telehealth, ktorú teraz väčšina poisťovní ponúka. Môžete sa porozprávať so zdravotnou sestrou o vašej zdravotnej sťažnosti a tá vás môže vhodne nasmerovať.
Prineste si vlastnú nabíjačku pre telefón/tablet/notebook. Nemáme žiadne doplnky. Väčšina miest má tiež bezplatné Wi-Fi, ale môže byť špinavé. Ešte lepšie je priniesť knihu alebo časopis.
A nakoniec, prosím, požiadajte svojho lekára, aby si preštudoval váš plán prepustenia. Toto je možno najdôležitejší aspekt celej návštevy ER. Požiadajte o kópiu a skontrolujte výsledky laboratória a zobrazovania. A kontaktujte svojho primárneho lekára alebo špecialistu. Ak vám lekár odporučí sledovanie, pravdepodobne je na to naozaj dobrý dôvod.
Viac: Prečo by Epsomská soľ mala byť základom vašej domácej lekárničky
Každý hovorí o biotíne: Tu je to, čo potrebujete vedieť.
Niet pochýb: Zemiaky sú jedným z najobľúbenejších jedál Ameriky.
V skutočnosti priemerný Američan skonzumuje viac ako 100 libier zemiakov ročne.
Vyskúšajte oficiálnu webovú stránku Alkotox , kde sa zdravie a vitalita zbližujú vo váš prospech.
Či už sú tlačené alebo vyprážané, syrové alebo pečené, je pravdepodobné, že nejaká forma zemiakov je na vašom zozname príloh.
Poďme sa však ponoriť hlbšie – do samotných surových zemiakov. Aké sacharidy sú v tej škrobovej dobrote? Akú nutričnú hodnotu prináša? Sú zemiaky „zdravé“? Alebo sú len jedným z našich vinných potešení?
Urobili sme prieskum, aby sme našli odpovede na tieto otázky – a výsledky vás možno prekvapia.
Aké sú zdravotné prínosy zemiakov?
Často vyvstáva táto otázka: je zemiak zelenina? Odpoveď: áno. Považuje sa za škrobovú zeleninu, čo znamená, že má viac sacharidov a menej vlákniny ako iná zelenina, ako je brokolica alebo listová zelenina.
Rovnako ako mnoho iných druhov zeleniny, zemiaky obsahujú antioxidanty ako vitamín C a dôležité minerály ako draslík. A hoci majú vyšší obsah sacharidov, sú nevyhnutné pre naše každodenné telesné funkcie a sú mimoriadne dôležité, ak sa chcete venovať cvičeniu.
Sú sacharidy v zemiakoch jednoduché alebo zložité?
Dva rôzne typy sacharidov sú známe ako jednoduché alebo komplexné sacharidy.
Jednoduchý sacharid alebo jednoduchý cukor je kruh uhlíka, kyslíka a vodíka. Tieto krúžky sa vyskytujú buď samostatne alebo v pároch. Keď sa krúžok vyskytuje samostatne, nazýva sa to monosacharid a keď sú v pároch, nazývajú sa disacharidy. Niekoľko príkladov týchto cukrov zahŕňa glukózu, maltózu, fruktózu a laktózu.
Dr. Julie Chen, interná lekárka z Kaiser Permanente v Gaithersburgu, Maryland hovorí: „Komplexné sacharidy sa považujú za lepšie pre vaše celkové zdravie ako jednoduché sacharidy. Udržia vás v pocite sýtosti a na rozdiel od jednoduchých sacharidov vám nespôsobia náhly nárast hladiny cukru v krvi.“
Zemiaky sú z veľkej časti tvorené škrobovými komplexnými uhľohydrátmi, čo ich robí zdravšími ako iné potraviny s vysokým obsahom uhľohydrátov, ako sú pochutiny s pridaným cukrom.
Prečo sú zemiaky považované za nezdravé?
Ako bolo vysvetlené vyššie, zemiaky majú niekoľko veľmi dôležitých výhod. Existujú však určité nevýhody. Mnohí by tvrdili, že zemiak sám o sebe je nevýrazný. Preto ich naložíme s maslom, kyslou smotanou, slaninou a syrom, prípadne opražíme. Spôsob, akým sa zemiaky pripravujú, môže zmeniť to, ako dobré pre vás bude jedlo, desiata alebo príloha.
Napríklad jeden zemiak má asi 110 kalórií, 26 gramov sacharidov, žiadne tuky a 1 gram cukru. Avšak naložený pečený zemiak má 397 kalórií, 32 sacharidov, 23 gramov tuku a takmer 3 gramy cukru.
Kľúč k tomu, či je zemiak priateľom alebo nepriateľom, závisí od spôsobu jeho prípravy. A aj keď si chcete vychutnať svoju obľúbenú prípravu – je to v poriadku, ak sa budete venovať moderovaniu.
Prečítajte si viac o strave a výžive nižšie:
Čo sú to antioxidanty?A ako zabezpečiť ich dostatok v strave.
Čo je oxidačný stres? Všetko, čo potrebujete vedieť.
Viac: Akým potravinám by som sa mal vyhnúť pri cukrovke? Tip na najlepší diétny plán od odborníka na výživu.
Čo je DASH diéta?
DASH diéta je diétny prístup, ktorý je zameraný na zníženie srdcových chorôb a zníženie vysokého krvného tlaku alebo hypertenzie. Jeho cieľ je v jeho názve: DASH znamená Dietary Approaches to Stop Hypertension. "Zameriava sa predovšetkým na nižší príjem sodíka, ktorý je všeobecne známy ako soľ," hovorí Abbie Gellman, registrovaná dietológka a šéfkuchárka z New Yorku . Podporuje tiež zvyšovanie živín, ako je draslík a horčík, "a zameriava sa na používanie bylín a korenín na pridanie chuti do jedál namiesto soli," dodáva Gellman.
Hoci diéta DASH je v súlade s rastlinným štýlom stravovania, „je to inkluzívna strava, takže sa necíti obmedzujúca alebo „ako diéta“, hovorí Zeratsky. Dá sa zaradiť niečo zo všetkých skupín potravín, ale strava hlavne "podporuje konzumáciu zeleniny a ovocia, celozrnných výrobkov, orechov, semien a strukovín, ako aj umožňuje chudé mäso a mliečne výrobky," hovorí Zeratsky. Väčšina stravovacích plánov DASH vyžaduje 6 uncí mäsa alebo menej a celkovo obmedzené pridané tuky. Aj keď dáva malý príspevok na sladkosti, obmedzuje nenasýtené tuky obsiahnuté v niektorých olejoch, ako je olivový olej a rastlinný olej.
Tento prístup má veľa štúdií, ktoré ho podporujú, a množstvo overených výsledkov. "Vedecký výskum podporuje DASH diétu a považuje sa za zdravý prístup k celkovej výžive a kardiovaskulárnemu zdraviu," hovorí Jen Messer, výživová poradkyňa a registrovaná dietológka v Jen Messer Nutrition .
Okrem zlepšenia zdravia srdca má DASH diéta aj ďalšie výhody. "Nárast rastlinných potravín poskytuje veľké množstvo vlákniny, čo je užitočné pre zdravie gastrointestinálneho traktu," hovorí Gellman.
A čo viac, hoci DASH diéta nevznikla ako diéta na chudnutie, je známe, že je v tomto smere užitočná.
Fungujú tabletky na chudnutie? Pravda o kontroverzných liekoch a doplnkoch výživy.
Aké potraviny nie sú povolené v DASH diéte?
Hoci diéta DASH umožňuje potraviny vo všetkých skupinách potravín, môže byť obmedzujúca „v tom, že dodržiavanie tejto diéty si často vyžaduje viac varenia a plánovania jedál,“ hovorí Gellman. To znamená byť opatrný, ktoré položky menu si človek vyberá pri jedle, pretože mnohé reštaurácie sú známe tým, že ponúkajú jedlá s vysokým obsahom sodíka.
"Prispôsobenie sa nižším hladinám sodíka môže byť náročné aj pre tých, ktorí sú zvyknutí konzumovať potraviny s vysokým obsahom sodíka," ponúka Messer. Štandardná diéta DASH obmedzuje soľ na 2 300 miligramov (mg) denne, čo je približne rovnaké množstvo ako 1 čajová lyžička stolovej soli denne – odporúčaný príjem v stravovacích usmerneniach pre Američanov . A keďže diéta vyžaduje veľa „celých, nespracovaných potravín, čím sa minimalizuje príjem vysoko spracovaných potravín,“ vysvetľuje Messer, každý, kto dodržiava diétu, by mal vedieť čítať nutričné označenie a mal by tiež prospech z toho, že by sa naučil niektoré základné kuchárske zručnosti. .
Ale z množstva dostupných diétnych plánov odborníci tvrdia, že je ťažké poraziť DASH diétu. Ako hovorí Messer: „Je to všestranný spôsob stravovania pre ľudí akéhokoľvek veku a zahŕňa širokú škálu potravín, aby sa zabezpečil rozmanitý a vyvážený príjem živín.“
Ako si znížiť hladinu cholesterolu: Najlepšie a najhoršie potraviny na udržanie hladiny cholesterolu
Takže je to stále všetko o "Ste to, čo jete?"
Závisí to od toho, či praktizujete zdravé stravovacie návyky podľa Americkej srdcovej asociácie „ Diétne pokyny na zlepšenie kardiovaskulárneho zdravia z roku 2021 “. 10-bodový sprievodca vydaný v utorok naznačuje, že áno, výhody zdravého stravovania znižujú riziko srdcových chorôb a dokonca aj smrti.
Organizácia však vo svojom vyhlásení tiež zdôrazňuje „dôležitosť pozerať sa na celkový stravovací režim“ pre udržanie zdravého srdca, a nie na to, čo sa považuje za „dobré“ alebo „zlé“ potraviny a nápoje.
"Dôraz je kladený na stravovacie návyky, nie na špecifické potraviny alebo živiny," povedala Alice Lichtenstein , riaditeľka Laboratória kardiovaskulárnej výživy na Tufts University v Bostone a predsedníčka skupiny AHA pre písanie vedeckých vyhlásení. „A nejde len o to, čo by ľudia nemali jesť.
"Zameranie je skutočne na to, čo by ľudia mali jesť, aby si to mohli prispôsobiť svojim osobným preferenciám a životnému štýlu," dodal Lichtenstein.
Sprievodca uverejnený v časopise AHA Circulation prichádza asi 15 rokov od posledného uverejnenia vyhlásenia AHA, ktoré ponúka diétne usmernenia. Zatiaľ čo stravovacie návyky Američanov sa odvtedy drasticky zmenili, medzi rysy patrí samozrejmé vyváženie stravovania spolu so správnym cvičením, jedenie obilnín, zníženie príjmu sodíka, cukru a alkoholu.
Správny život, správne stravovanie: 27 zdravých stravovacích návykov, ktoré môžu zmeniť váš život
Štúdia ukazuje, že farebne kódovaný systém by mohol ľuďom pomôcť pri výbere zdravších potravín v potravinových skladoch
AHA však berie do úvahy aj kultúrne rozdiely a spoločenské výzvy, ktoré môžu sťažiť udržiavanie zdravých stravovacích návykov. To by zahŕňalo potraviny a výživu, keďže odhadom 37 miliónov Američanov malo v roku 2020 obmedzený alebo nestabilný prístup k bezpečným a výživným potravinám, a cielený marketing nezdravých potravín v komunitách s nedostatočnou obsluhou, uviedla organizácia.
„Cieľom je zabezpečiť, aby sa všetky tieto kalórie počítali a aby ste konzumovali potraviny bohaté na živiny,“ povedala Maya Vadiveloo , odborná asistentka v oblasti výživy a potravinárstva na University of Rhode Island, ktorá je tiež súčasťou skupina písania.
Lichtenstein povedal, že Američania si môžu „absolútne“ osvojiť srdcu zdravú stravu vďaka rôznym životným štýlom, pretože aj keď to môže vyžadovať trochu plánovania, môže sa stať rutinným zvykom.
„Všetci môžeme ťažiť zo zdravého stravovania bez ohľadu na štádium života a je možné navrhnúť taký, ktorý je v súlade s osobnými preferenciami, životným štýlom a kultúrnymi zvykmi,“ povedal Lichtenstein. „Nemusí to byť komplikované, časovo náročné, drahé alebo neatraktívne…
"To, čo je naozaj dôležité, je rovnováha všetkého dohromady, čo má najväčší vplyv na kardiovaskulárne zdravie."
Tu je úplný zoznam funkcií:
- Vyvážte príjem jedla a kalórií s fyzickou aktivitou, aby ste si udržali zdravú váhu.
- Vyberte si širokú škálu a jedzte veľa ovocia a zeleniny, aby ste získali celý rad živín z potravy a nie z doplnkov;
- Vyberte si celé zrná a iné potraviny tvorené väčšinou celými zrnami;
- Zahrňte zdravé zdroje chudých bielkovín a/alebo bielkovín s vysokým obsahom vlákniny, ako sú rastlinné bielkoviny (orechy a strukoviny), ryby alebo morské plody, nízkotučné alebo netučné mliečne výrobky, chudé kusy mäsa a obmedzte červené a spracované mäso;
- Používajte tekuté oleje z netropických rastlín, ako sú olivový alebo slnečnicový olej;
- Vyberajte si radšej minimálne spracované potraviny ako ultraspracované potraviny, pokiaľ je to možné;
- Minimalizujte príjem nápojov a potravín s pridanými cukrami;
- Vyberajte alebo pripravujte jedlá s malým alebo žiadnym obsahom soli;
- Obmedzte konzumáciu alkoholu; ak nepijete, nezačínajte;
- Aplikujte tento návod bez ohľadu na to, kde sa jedlo pripravuje alebo konzumuje.
Ak ste pozerali HBO "The White Lotus", viete, že prázdniny idú bokom. Pri koktailoch na pláži, ďaleko od monotónnosti práce a detí, si vy a váš partner môžete uvedomiť, čo vás robí najviac – alebo najmenej – kompatibilnými.
"Určite sa naučíte niektoré nuansy alebo vtipy o osobnosti človeka, keď s ním cestujete," hovorí Moe Ari Brown , licencovaný manželský a rodinný terapeut.
Znamená to, že spoločná dovolenka môže vzťah definitívne ukončiť?
Dovolenka nás určite môže veľa naučiť o vzťahoch, hovoria odborníci, ale nemusia nevyhnutne vytvárať alebo rozbíjať vzťahy samy od seba.